The Chancery Hotel Dublin

Jennifer Mongey Balfe

Illustrateur et graphiste

Jennifer Mongey Balfe est une illustratrice et graphiste irlandaise. Sa pratique juxtapose le design fondamental et les procédés artisanaux - à la recherche de l'équilibre entre le naturel et le construit.

Avec un intérêt profond pour la forme des lettres, l'illustration et la couleur, son travail est polyvalent dans sa capacité à prendre de nombreuses formes physiques et numériques.

Impression murale - Cervi

Aujourd'hui, les friteries de Dublin sont des centres de plaisir culinaire très animés, offrant un goût de confort et de tradition aux habitants et aux visiteurs. Cervi a commencé à servir des fish and chips avec sa femme dans une échoppe de Pearse Street. Le nom de Cervi a fini par orner une boutique à cet endroit, vantant les mérites de leur plat tant apprécié, d'où l'expression familière "one and one" (un et un).